Roma

Roma no es solo la capital de Italia — es también una denominación de origen con siglos de viticultura a sus pies. Este Rosso DOC de Poggio Le Volpi nace en los Castelli Romani, al sur de Roma, donde suelos volcánicos y noches frescas producen uvas con acidez natural y fruta limpia. No es un vino de esfuerzo: es accesible, honesto y con carácter propio.

Para quien es:

• Quien disfruta vinos tintos frutales sin que sean empalagosos ni planos
• Para la ocasión: pasta al ragú un martes, pizza napolitana en reunión informal, o cualquier cena donde no quieres pensar demasiado pero sí beber bien
• Si ya te gustó el Malbec argentino de todos los días, este es el siguiente paso hacia Italia

Para quien no es:

• Si buscas algo muy robusto, tostado o con madera dominante, este no es tu vino

Notas rápidas: Roma DOC, Lazio · Montepulciano, Cesanese, Syrah · Frutal, redondo, fácil de maridar