Maco Merlot

Detrás de este Merlot hay una historia que empieza en Guadalajara: Jesus Maciel y Roberto Corona, amigos de infancia tapatíos, construyeron una viña de 49 acres en el corazón de Napa Valley y bautizaron el proyecto con las primeras letras de sus apellidos. MaCo. La mitad de lo que producen termina en mesas mexicanas — y este Merlot es la razón de eso.

Es un 100% Merlot del distrito Oak Knoll, donde la influencia de la Bahía de San Pablo alarga la temporada de maduración y produce fruta que llega justa, no pasada. En copa: ciruela oscura y zarzamora bien maduras, con capas de cedro, especias rojas y un fondo de chocolate amargo. En boca tiene estructura real — taninos presentes, no agresivos — y una frescura que lo hace beber bien hoy pero aguantar unos años más.

Para quién es:

• Quien disfruta tintos con fruta oscura madura, buena estructura y madera discreta
• Para la ocasión: cena de carnes rojas, regalo de nivel, noche que merece un vino con historia
• Si ya te gustó un Monte Xanic Gran Ricardo o un Adobe Guadalupe, este es el siguiente escalón hacia Napa

Para quién no es:

• Si buscas algo ligero, fácil de tomar o sin taninos, este no es tu vino
• Tampoco si quieres algo netamente mexicano

Región · Napa Valley, California · Uva · Merlot 100% · Estilo · Cuerpo medio, fresco, taninos de grano fino