Diamantakis Vidiano
Diamantakis Vidiano
Descripción
El Vidiano estuvo a punto de desaparecer. Uva autóctona de Creta, ignorada por décadas en favor de variedades internacionales, fue rescatada por productores como Diamantakis que apostaron por el patrimonio vitícola de la isla más grande de Grecia. El resultado es un blanco que no se parece a nada que hayas bebido antes: cremoso como un Chardonnay sin barrica, aromático como un Viognier, pero con una mineralidad salina que solo da el Mediterráneo.
Para quien es: -> Quien disfruta blancos con textura y personalidad, no solo frescura -> Para la ocasión: cena con pulpo a las brasas, ceviche de camarón, queso de cabra o pasta vongole -> Si ya te gustó un Albariño gallego o un Vermentino sardo, este es el siguiente paso
Para quien no es: -> Si buscas algo muy ligero y herbáceo tipo Sauvignon Blanc, este no es tu vino -> Si el nombre griego te genera desconfianza, tampoco — aunque en ese caso, te estás perdiendo algo
Notas rápidas: Creta, Grecia — Vidiano 100% — blanco seco, aromático, textura cremosa, final mineral
Maridaje
Este vino marida perfectamente con carnes rojas asadas, quesos maduros, pastas con salsas intensas y embutidos curados. Sírvelo a 16–18°C para disfrutar todos sus aromas.
Envío y Devoluciones
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