Mas D'En Compte Blanco 2019
Mas D'En Compte Blanco 2019
Descripción
El Priorat es tierra de tintos brutales — pero este blanco es la excepción que redefine la denominación. Mas D'En Compte Blanco nace de viñas centenarias en laderas de pizarra, donde la Garnacha Blanca se mezcla con Picapoll, Xarel·lo y Macabeo para producir algo que los blancos fáciles nunca podrán imitar: peso, textura y carácter mineral que se quedan contigo. Fermentado y criado en barrica francesa y americana sobre sus propias lías, este blanco fue elegido el Mejor Vino Blanco de España por El País — y se nota.
Para quién es:
- Quien disfruta vinos con cuerpo, textura cremosa y complejidad tostada — más cerca de un Borgoña blanco que de un Sauvignon
- Para la ocasión: cena de pescados grasos (atún, salmón, bacalao al horno), arroces melosos, pasta con salsa de crema, mariscos gratinados
- Si ya te gustó un Chardonnay con roble, este es el siguiente paso: más mineral, más profundo, más difícil de olvidar
Para quién no es:
- Si buscas algo ligero, refrescante y sin roble para tomar de aperitivo o en una tarde de calor, este no es tu vino
Notas rápidas: DOQ Priorat, Cataluña, España · Garnacha Blanca, Picapoll Blanc, Xarel·lo, Macabeo · Crianza en barrica francesa y americana, 5–6 meses sobre lías · Blanco seco gastronómico, cuerpo medio-alto
Maridaje
Este vino marida perfectamente con carnes rojas asadas, quesos maduros, pastas con salsas intensas y embutidos curados. Sírvelo a 16–18°C para disfrutar todos sus aromas.
Envío y Devoluciones
Envíos a todo México en 3–5 días hábiles (CDMX y Área Metropolitana) o 5–7 días para el resto del país. Envío gratis en pedidos mayores a $1,500 MXN.
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