Clement & Florian Berthier Sancerre Blanc
Clement & Florian Berthier Sancerre Blanc
Descripción
Sancerre es el nombre que más se repite cuando alguien quiere entender por qué el Sauvignon Blanc puede ser algo más que una copa fácil. Este Berthier viene de viñedos familiares en Sainte-Gemme-en-Sancerrois, donde los suelos de sílex y caliza le imprimen una mineralidad que no se inventa con técnica. Quinta generación, sin madera, sin atajos.
Para quién es:
- Quien disfruta vinos blancos con acidez viva, notas cítricas (lima, pomelo rosa) y un fondo mineral que se alarga en el paladar
- Para la ocasión: ostras, mariscos, pescados a la plancha, queso de cabra — o simplemente un aperitivo que merece atención
- Si ya te gustó un Sancerre básico de supermercado o un Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda, este es lo que sigue: más estructura, más lugar de origen, menos fruta obvia
Para quién no es:
- Si buscas algo blando, tropical o con vainilla de barrica, este no es tu vino
Notas rápidas: Sancerre AOC, Valle del Loira · Sauvignon Blanc 100% · Sin madera, lías en acero · Seco, mineral, 13-13.5% ABV
Maridaje
Este vino marida perfectamente con carnes rojas asadas, quesos maduros, pastas con salsas intensas y embutidos curados. Sírvelo a 16–18°C para disfrutar todos sus aromas.
Envío y Devoluciones
Envíos a todo México en 3–5 días hábiles (CDMX y Área Metropolitana) o 5–7 días para el resto del país. Envío gratis en pedidos mayores a $1,500 MXN.
Para devoluciones por producto dañado o incorrecto, escríbenos dentro de los 7 días naturales a hola@cavacharmat.com.
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