Mionetto Cuvée Sergio extra dry que se obtiene de una vinificación en blanco a través de un suave prensado de las uvas a las cuales le sigue una espumantización con el método Charmat.
MIONETTO CUVEE SERGIO
$570.00
Al paladar es seco y agradablemente amargo. Muy delicado gracias al justo grado de acidez, presenta un cuerpo medio y un perlage sutil e intenso
Descripción
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| Peso | 1 kg |
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Fundada en 1887 por el énologo Francesco Mionetto, ubicada en Valdobbiadene, el corazón del área DOCG del Prosecco.En 1982, la familia Mionetto introdujo la fermentación en autoclave pasando a elaborar bajo el método Charmat , el cual permite una mejor preservación de los aromas y sabores del Prosecco.
