Original price was: $700.00.$570.00Current price is: $570.00.
Syrah 100%
5 000 botellas producidas
Añejamiento: 12 meses en barrica americana
Terminado: Clarificado y filtrado
La cosecha 2023 ha sido una de las mejores que hemos tenido en los últimos 10 años. Un invierno frio, largo y con muchas lluvias (480mm), seguidas de un verano más fresco que en el 2022. Esto produjo una temporada de maduración más larga donde se logró mejor maduración fenólica sin tener que sacrificar acidez. Esto también produjo vinos con menor graduación alcohólica y mayor frescura.
Como consecuencia de este verano fresco, nuestro syrah 2023 regresa a un perfil parecido al de nuestro syrah 2021. Un syrah ligero, floral y sumamente aromático. de color rubí pálido claro, dominado en nariz por notas de mora azul, grosella, violetas, frambuesa, y las notas marcadas de la barrica americana como la vainilla y el coco.
De acidez media plus, este syrah de añada fresca muestra una gran elegancia en nariz y un cuerpo medio.
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