Cabernet Sauvignon 60% – Syrah 40%
4 200 botellas producidas
Añejamiento: 12 meses en barrica francesa y americana de primero y segundo uso
Terminado: Clarificado y filtrado
SOLAR FORTÚN SYRAH
Original price was: $700.00.$570.00Current price is: $570.00.
SOLAR FORTÚN NOBEL CRU
Original price was: $1,000.00.$840.00Current price is: $840.00.
SOLAR FORTÚN O POSITIVO
$725.00
O positivo busca presentar lo mejor de dos mundos, balancear la intensidad y acidez de nuestro syrah con la frutalidad y permanencia del Cabernet Sauvignon creando un vino de fácil consumo, pero gran complejidad. Maceración fría extendida, fermentación en acero inoxidable, 12 meses de barrica francesa y americana que buscan balancear la potencia del vino.
Descripción
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MAECENAS IACULIS
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La temporada 2022 inició con un invierno frio y corto con mínimas precipitaciones (alrededor de 150mm) lo cual es muy por debajo del promedio. La presencia de vientos Santa Ana durante floración ocasionó una pérdida de aproximada del 40% de la producción dándonos como resultado una mayor concentración de sabores, propiciando perfiles frutales.