Estamos emocionados de lanzar nuestro Cabernet Sauvignon 2018 de Napa Valley Reserve en honor a los más de 50 años de arduo trabajo de Reynaldo Robledo. Llegó al Valle de Napa en 1968 con nada más que la ambición de trabajar duro y mantener a su familia. Ahora, más de 50 años después, es un reconocido enólogo y enólogo. Únase a nosotros para celebrar la 50a cosecha de Reynaldo/ Cosecha con este vino de edición limitada y una sola vez.
50TH HARVEST EDICIÓN LIMITADA
$3,200.00
Descripción
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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MAECENAS IACULIS
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804 MEZCLA BORDALESA 750 ML
Profundidad media con colores rojo rubí y matices rosados. Densidad aparente de 13.5 grados de alcohol, Pimiento morrón, Higo, Zarzamora madura,Tostado medio con vainilla y ligeros aromas de cacao. Alcohol suave,Taninos medios y aterciopelados
Con una prolongación bastante agradable
Aromas retro nasales de zarzamora fermentada o compotada
Perfecto para maridar cortes con poca grasa como filete,ojo de rib, pastas con salsa de jitomate
SOLAR FORTÚN O POSITIVO
O positivo busca presentar lo mejor de dos mundos, balancear la intensidad y acidez de nuestro syrah con la frutalidad y permanencia del Cabernet Sauvignon creando un vino de fácil consumo, pero gran complejidad. Maceración fría extendida, fermentación en acero inoxidable, 12 meses de barrica francesa y americana que buscan balancear la potencia del vino.
SOLAR FORTÚN PETIT VERDOT
La temporada 2021 inició con un invierno frio y muy largo, con lluvias ligeras (alrededor de 180mm) que se extendieron hasta principios de marzo. La temperatura promedio se mantuvo debajo de los 20° C hasta finales de mayo lo cual ocasionó una brotación tardía y una temporada corta de maduración. Los rendimientos de la uva estuvieron debajo del promedio y los perfiles dominantes primarios disminuyeron en fruta y aumentaron en flores y especias.12 MESES EN BARRICAS FRANCESAS
SOLAR FORTÚN SYRAH
Syrah 100%
5 000 botellas producidas
Añejamiento: 12 meses en barrica americanaTerminado: Clarificado y filtrado