El Cabernet Sauvignon 2014 es un vino tan complejo y cautivador como la propia cosecha que soportó condiciones de calado y terremotos que solo se sumaron a la personalidad de este vino. Este vino te atrae con una nariz pronunciada de aromas florales; Ciruela roja madura y cereza roja integrada con especias para hornear como clavo y nuez moscada. En boca este vino es grande y audaz mostrando grosella roja fresca y brillante, mora, boysenberry encapsulada por taninos grandes pero elegantes que le dan a este vino una sensación en boca completa con alta acidez trabajando en total equilibrio y mostrando la verdadera esencia de un Cabernet Sauvignon del Valle de Napa.
MACO CABERNET SUAVIGNON 2014
$1,699.00
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| Varietal | Cabernet Suavignon |
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Brillante, de matices violáceos. Rico en aromas a frutas negras, en especial moras, con cierto aspecto floral. predominan los aromas terciarios de su paso por barricas, como cafés, chocolates, especias. minerales y tabaco. Potente y equilibrado en boca, persistente el sabor a roble. Resulta un vino elegante y complejo con una sigularidad otorgada por su persistencia y su tanino aterciopelado
SOLAR FORTÚN BAYA BAYA
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SOLAR FORTÚN O POSITIVO
O positivo busca presentar lo mejor de dos mundos, balancear la intensidad y acidez de nuestro syrah con la frutalidad y permanencia del Cabernet Sauvignon creando un vino de fácil consumo, pero gran complejidad. Maceración fría extendida, fermentación en acero inoxidable, 12 meses de barrica francesa y americana que buscan balancear la potencia del vino.
SOLAR FORTÚN PETIT VERDOT
La temporada 2021 inició con un invierno frio y muy largo, con lluvias ligeras (alrededor de 180mm) que se extendieron hasta principios de marzo. La temperatura promedio se mantuvo debajo de los 20° C hasta finales de mayo lo cual ocasionó una brotación tardía y una temporada corta de maduración. Los rendimientos de la uva estuvieron debajo del promedio y los perfiles dominantes primarios disminuyeron en fruta y aumentaron en flores y especias.12 MESES EN BARRICAS FRANCESAS
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