Vista: De color con matices rubí y una intensidad de color media. Nariz: Es un vino muy rico en aromas de frutos rojos, con algo de tabaco y vainilla. Boca: Es suave y tiene buen cuerpo con notas de frutas, frambuesa y fresa. Acidez equilibrada y taninos suaves. Asegura un postgusto muy largo y agradable Maridaje: La frutalidad de este vino se disfrutarán aún más si lo acompañamos con un ritmo ¡vivo y vibrante! También es compañero ideal de platillos italianos como lasagna, pizza o pastas.
PASSION TINTO RESERVA PORTUGAL
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Vino con cosecha enfocada en el balance entre madurez fenólica y acidez. Se fermenta a bajas temperaturas (20 °C) para retener los aromas sutiles de la variedad. Se utiliza barrica francesa de segundo y tercer uso para impartir aromas terciarios suaves que no sobresalgan por arriba de los aromas de la uva. Antes de embotellar, se realizó un filtrado grueso para eliminar los sólidos mayores sin perder complejidad en el vino.
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