ROBLEDO MERLOT ROSÉ 750 ML
$540.00Cuenta con un color rosa intenso, que lo hace atractivo visualmente, encontramos aromas y sabores de fresas y frambuesas maduras, con destellos de pimientos frescos récien cortados, podemos encontrar un ligero toque de mineralidad que lo vuelve un vino franco, elegante y ligero para degustarse solo o con alimentos ligeros.
ROBLEDO SELECCIÓN CLÁSICA PINOT NOIR
$655.00Esta serie está elaborada a partir de sitios específicos dentro de nuestros viñedos. Utilizando técnicas de bodega de baja intervención, nuestra intención es centrarnos en el equilibrio y la elegancia. Cada uno ofrece una calidad sobresaliente y un carácter distintivo, mostrando siempre el trabajo meticuloso que ponemos en nuestros viñedos
Viñedos Presenta una combinación de viñedos de la finca Robledo dentro del AVA de la costa de Sonoma, cada uno plantado con varios clones según las técnicas de injerto maestro de Robledo. Los clones incluyen Pommard 4, 777, 667 y 115 en suelos francos de adobe. La edad media de la vid es de 25 años.
ROBLEDO SELECCIÓN RESERVA CABERNET SAUVIGNON
$865.00Este vino es brillante con una fruta morada madura que ofrece un elegante color rubí. Sabores y aromas de grosellas, moras, regaliz, cedro y especias. Un hermoso Cabernet Sauvignon de cuerpo medio con un final sedoso y aterciopelado.
RUDOLF FURST RIESLING 750 ML
$1,225.00El cultivo de Riesling en Bürgstadter Berg tiene una larga tradición. Las mejores uvas provienen de una parcela en terrazas en el viñedo Centgrafenberg, cuyos orígenes se remontan a los arzobispos de Maguncia. En cuanto a la graduación alcohólica, nuestro Riesling de arenisca roja tiene una graduación moderada, generalmente entre el 11 % y el 12,5 %.
RUDOLF FURST SPATBURGUNDER
$1,540.00Rudolf Fürst es un mago reconocido del Pinot en Alemania, no solo con Spätburgunder (Pinot Noir), sino también con el Frühburgunder de maduración anterior”.
La roca roja rica en hierro, un microclima particularmente suave y las paredes de piedra seca que están catalogadas como monumento histórico distinguen el área de Churfranken en la parte occidental de la región vinícola de Franken (Franconia). Spätburgunder (Pinot Noir) ha sido durante mucho tiempo la variedad líder aquí en Bürgstadt y Klingenberg. Nuestros Rieslings particularmente atrevidos y de filigrana crecen en Buntsandstein rocoso (arenisca roja). Los vinos Chardonnay de la más alta calidad de nuestra bodega se cultivan en la escasa piedra caliza de concha del viñedo Karthäuser en Astheim, cerca de Würzburg.
SCHAFFER MULLER T TROCKEN 750 ML
$485.00Una de las bodegas familiares más antiguas de Mainfranken. La familia Schäffer lleva en Escherndorf desde 1524. El vino clásico de la zona es el “Schäffer-seco”, un vino de Franconia que se ha disfrutado durante generaciones.
El terroir determina el carácter inconfundible de los vinos cada año. En las soleadas laderas de Volkacher Mainschleife, lejos del tráfico y la industria, los frutos del éxito de la bodega crecen en un entorno natural. Una interacción equilibrada entre las personas y la naturaleza. Sus vinos siempre maduran con el tiempo y la calma necesarios. Esto da lugar a vinos sencillos y secos con un carácter claro y corpulento.
El viñedo y la bodega están dirigidos por Peter Schäffer desde 2007. Ha vivido y experimentado la filosofía de la empresa. Con su experiencia e ideas innovadoras, asumirá las riendas de la bodega y la continuará paso a paso durante los próximos años, siguiendo la tradición familiar.
SOLAR FORTÚN ÁUREO
$500.00Viñedo Áureo es la nueva adición al portafolio Solar Fortún. Un vino de producción limitada y con énfasis en la experimentación y observación hacia las adaptaciones de la uva a nuestro viñedo. Con un perfil complejo, abocado y muy expresivo, lleno de flores, cítricos y fruta madura. Áureo promete convertirse en un vino de alta calidad con la evolución en botella.
SOLAR FORTÚN BAYA BAYA
Original price was: $400.00.$330.00Current price is: $330.00.La temporada 2022 inició con un invierno frio y corto con mínimas precipitaciones (alrededor de 150mm) lo cual es muy por debajo del promedio. La presencia de vientos Santa Ana durante floración ocasionó una pérdida de aproximada del 40% de la producción dándonos como resultado una mayor concentración de sabores, propiciando perfiles frutales.
SOLAR FORTÚN MOURVEDRE
$500.00Vino con cosecha enfocada en el balance entre madurez fenólica y acidez. Se fermenta a bajas temperaturas (20 °C) para retener los aromas sutiles de la variedad. Se utiliza barrica francesa de segundo y tercer uso para impartir aromas terciarios suaves que no sobresalgan por arriba de los aromas de la uva. Antes de embotellar, se realizó un filtrado grueso para eliminar los sólidos mayores sin perder complejidad en el vino.