{"product_id":"nittnaus-kalk-schiefer-weiss-pinot-blanc","title":"Nittnaus Kalk \u0026 Schiefer Weiss Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eDe las laderas calizas y de pizarra del Burgenland austríaco, esta cuvée de la familia Nittnaus es lo opuesto a un blanco complaciente: sin maquillaje de madera nueva, sin fruta tropical, sin atajos. Fermentación espontánea, crianza sobre lías, mineralidad real — la que sabe a sal y a piedra mojada, no la que viene en el texto de la etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Para quien es:** -\u0026gt; Quien disfruta blancos tensos, herbáceos y con acidez viva — el tipo de copa que mantiene la atención hasta el último sorbo -\u0026gt; Para la ocasión: apertura de una cata, mariscos al ajillo, trucha a la plancha, queso de cabra fresco con un chorrito de miel -\u0026gt; Si ya te gustó un Albariño de Rías Baixas o un Chablis sin roble, este es el siguiente paso hacia Europa continental\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Para quien no es:** -\u0026gt; Si buscas algo frutal, redondo y fácil de beber solo — un Chardonnay con vainilla o un Sauvignon Blanc tropical — este no es tu vino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--- *Austria \/ Burgenland — Leithaberg DAC \/ Neusiedlersee, Gols · Pinot Blanc 65% \/ Grüner Veltliner 15–35% \/ Welschriesling 15% \/ Chardonnay 5% · Blanco seco, orgánico-biodinámico · Fermentación espontánea, crianza sobre lías en acero inox y barrica grande*\u003c\/p\u003e","brand":"Cava Charmat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45552193503415,"sku":"VB-NIT","price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/8829\/7399\/files\/Nittnaus-Kalk-Schiefer-Weiss-Cuvee-2.png?v=1775090917","url":"https:\/\/cavacharmat.com\/products\/nittnaus-kalk-schiefer-weiss-pinot-blanc","provider":"CAVA CHARMAT ","version":"1.0","type":"link"}