{"product_id":"dovinto-lineeus","title":"Dovinto Linneus","description":"\u003cp\u003eDovinto nació en 2010 cuando un oceanólogo decidió aplicar el rigor de la biología a un viñedo en el Valle de San Vicente. Linneus —nombre tomado del botánico que clasificó la vida— es su vino de autor: un corte de cuatro uvas, vinificado por gravedad, sin aditivos, envejecido en roble francés en una cava subterránea natural. No hay nada que corregir aquí porque nada se fuerza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn copa es complejo sin presumirlo: cereza negra, zarzamora, especias, un fondo de cacao y una textura que no muchos tintos mexicanos tienen a este precio. Los taninos están maduros y sedosos, el final es largo. Es el tipo de vino que te hace hablar de él.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara quien disfruta tintos con estructura, profundidad y algo que decir en boca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara la ocasión: cena de celebración, corte a la parrilla, cocina de autor, o simplemente una botella que merece la sobremesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi ya te gustó un Cabernet Sauvignon serio de Baja, Linneus es el siguiente paso: más capas, más complejidad, más conversación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi buscas algo ligero, frutal y sin compromisos, este no es tu vino esta noche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRegión · Valle de San Vicente, Baja California · Uvas · Cabernet Franc, Merlot, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon · Crianza · Roble francés, cava subterránea · Estilo · Corte bordelés, cuerpo completo, taninos sedosos, sin aditivos\u003c\/p\u003e","brand":"Cava Charmat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45552191439031,"sku":"VT-DLIN","price":2990.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/8829\/7399\/files\/DovintoLinnaneus.png?v=1769661574","url":"https:\/\/cavacharmat.com\/products\/dovinto-lineeus","provider":"CAVA CHARMAT ","version":"1.0","type":"link"}