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DE MULLER SYRAH 750 ML
DE MULLER SYRAH 750 ML $690.00

MAS D´EN COMPTE BLANC

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5 Meses en crianza

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Categoría: VINO BLANCO Etiquetas: D.O.Q. Priorat, VINO BLANCO
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Descripción

Elegante e intenso blanco del Priorat elaborado con un coupage muy completo en el que intervienen todas las variedades blancas de la zona. Vendimia seleccionada de forma muy rigurosa. Bonito color amarillo dorado brillante y muy limpio. Lágrima fina y de caída lenta. En nariz enseña aromas muy intensos y elegantes. Mucha fruta madura, tanto tropical como cítricos como fruta amarilla de hueso. Tostados y ahumados van apareciendo junto a mucha cremosidad (pastelería, mantequilla), ligeros especiados y algún sutil recuerdo floral. Intenso fondo mineral. En boca tiene cuerpo, es potente y muy sabroso. Limpio y elegante. Muy buena entrada, con volumen, envolvente. Largo recorrido, muy sabroso y denso. Vuelve la fruta, de forma intensa, con los tostados y los ahumados más marcados que en nariz. Muy buena acidez y con una perfecta estructura. Final muy largo y persistente que deja sensaciones afrutadas y con una retronasal llena de ahumados.

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El viñedo y la bodega están dirigidos por Peter Schäffer desde 2007. Ha vivido y experimentado la filosofía de la empresa. Con su experiencia e ideas innovadoras, asumirá las riendas de la bodega y la continuará paso a paso durante los próximos años, siguiendo la tradición familiar.

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