804 MEZCLA BORDALESA 750 ML
Profundidad media con colores rojo rubí y matices rosados. Densidad aparente de 13.5 grados de alcohol, Pimiento morrón, Higo, Zarzamora madura,Tostado medio con vainilla y ligeros aromas de cacao. Alcohol suave,Taninos medios y aterciopelados
Con una prolongación bastante agradable
Aromas retro nasales de zarzamora fermentada o compotada
Perfecto para maridar cortes con poca grasa como filete,ojo de rib, pastas con salsa de jitomate
DE MULLER MERLOT
Vino tinto crianza. Expresión monovarietal de Merlot. Nuestra mayor plantación dentro de la D.O. Tarragona corresponde a ésta cepa. Una correcta maduración en la uva, un ensam- blaje de fincas y una estancia en madera francesa y americana, resultan en el equili- brio y reflejo de la tipicidad del Merlot. Se recomienda consumir ligeramente fresco para percibir sus notas florales y disfrutar de su acidez equilibrada con el tanino.
